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這次我們要來介紹三星蔥料理

這個季節是蔥最好吃的時候,鮮嫩多汁,不管做什麼料理都會香嫩好吃。

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這是青蔥水餃,以三星的青蔥加上豬絞肉為內餡的水餃,吃起來蔥味濃郁,多汁

吃在嘴裡蔥襯托出豬肉的香味,水餃皮吃起來香Q

這是店裡的招牌,也有提供冷凍宅配服務!

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相信大家都吃過蔥油餅,但是你一定沒有吃過用三星蔥為餡料,蔥味超濃外皮酥脆

來宜蘭三星沒有吃過三星道地的蔥油餅,就不要說你來過三星鄉了。

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有吃過用蔥包的春捲嗎?

這是香蔥春捲,一般都是以韭菜為餡料,但我們逮破侷限,用香蔥來突顯出其他配料的鮮美,經過油炸後,蔥和肉的味道更佳濃郁美味

咬下去的瞬間,能聽到那外皮酥脆所發出的「卡滋」聲,此時,內層的肉與青蔥香味四溢。

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此道菜名為蔥香脆腸,適合朋友聊天之餘的下酒菜。

這道美味的佳餚是將三星蔥包覆在豬小腸中,內層含有三星蔥的香味和豬小腸香嫩Q彈,肥美多汁,搭配爆蔥花和辣椒,讓人想一口接一口的吃。

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這道色彩繽紛的湯名為蔥段結湯,這是用青蔥將蔥白、豬肉、紅蘿蔔和酸菜綁在一起,煮湯後加薑絲,適合在夏天吃,吃起來清淡爽口,不油膩,熱量低,是健康養生的首選。

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上面介紹這麼多菜餚,擺在一起就成為三星蔥的美食料理,歡迎大家來三星玩,並且來嚐嚐美味的料理!

 

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